L－抗壞血酸棕櫚酸酯
| 化妝品批發(fā)信息 |
| 產(chǎn)品大類：OEM
發(fā)布時間：2008/5/23 9:58:24 質(zhì)量標準：國家標準 供貨單位：北京晨奧高科技發(fā)展有限公司 出 廠 價：400元/公斤 零 售 價： |
| 詳細說明 |
| L一抗壞血酸棕櫚酸酯在食品工業(yè)中作為營養(yǎng)強化劑和抗氧劑， 具有維生素C的全部生理功能和親油物質(zhì)，在食品中強化維生素C 和防止氧化，它克服了普通維生素C怕光，高溫分解的缺點。能有效防止各種食品變質(zhì)，并能阻止肉類食品中硝胺形成，延長食品貨架期，提高經(jīng)濟效益，我公司生產(chǎn)的L—抗壞血酸棕櫚酸酯達到美國FCC（IV）標準，被載入中國品專利期刊(2004年第13卷第三期)，專利號011434562，中國營養(yǎng)學會推廣產(chǎn)品。被國家評為“生命科學和生物工程”。本品被世界衛(wèi)生組織(WHO)食品添加劑委員會(FIO)定為、、、營養(yǎng)型抗氧保鮮劑，同時被美國典收載作為醫(yī)輔料，在化妝品行業(yè)中可防止皮膚色素形成，對皮膚有美白效果。 抗氧化效果優(yōu)越。大量試驗證明，使用0.01％的本品的效果要比 使用0.02％的BHA及嵋BHT有效得多，與用0.02％的沒食子酸丙酯效果相當，而使用0.02％的本品可使植物油脂穩(wěn)定六個月。在任何油脂中單一使用本品或與其他任何抗氧化劑配合使用都非常有效，而且能大大增加其他抗氧化劑的效能。在植物油中各種抗氧化劑的抗氧化效果：L一抗壞血酸棕櫚酸酯＞TBHQ＞PG＞BHT＞BHA＞生育粉。 穩(wěn)定性強。 本品在煎炸油及油炸食品中效果極強，煎炸油在超過十天后仍有本品96％含量，而BHA、BHT、TBHQ及沒食子酸丙酯等在數(shù)小時內(nèi)均揮發(fā)分解完。對于油炸食品，本品的效能大于BHA、BHT、DLTP。 、營養(yǎng)價值高。 本品是由天然物質(zhì)而制得，并且富含意Vc等天然物。既能起到抗氧保鮮作用。又是一種營養(yǎng)強化荊。所以，L一抗壞血酸棕櫚酸酯是一種、無害、無副作用，且有營養(yǎng)價值的綠色食品添加劑。 用量少，經(jīng)濟價值高，極大地提高產(chǎn)品的附加值。 本公司研制生產(chǎn)的L—抗壞血酸棕櫚酸酯，其抗氧化效力明顯優(yōu)于其它抗氧劑數(shù)倍，只需微量加入，即可起到抗氧保鮮作用，延長食品貨架期，并能增加食品的色、香、味和營養(yǎng)，為廣大食品生產(chǎn)廠家提高了經(jīng)濟效益。除氧護色效果好。在乳制品中具有除氧護色的作用，可促使亞硝酸鹽的顯色作用及抑制亞硝酸胺的形成。 產(chǎn)品性狀： 白色至微黃色結(jié)晶粉未，難溶于水，易溶于油和乙醇。 質(zhì)量指標： 產(chǎn)品經(jīng)技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督部門檢驗符合GBl6314—1996《L一抗壞血酸棕櫚酸酯》標準，也達到了FAO／WHO相關(guān)標準。 應用范圍： ’ 嬰幼兒食品、動植物油脂、所有富含油脂的食品、肉類制品、水 產(chǎn)品、方便面、醫(yī)保健產(chǎn)品、面包以及化妝品等，也可用作營養(yǎng)強 化劑。 用量： 嬰兒配方食品每千克添加0.1克，罐頭及兒童食品每千克添加 0.2克，油脂及其他食品每千克添加0.2—0.5克(以油脂中的抗壞血 酸計)，作營養(yǎng)強化劑時酌量使用。 |
| 供貨商的聯(lián)系方式 |
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供貨單位：北京晨奧高科技發(fā)展有限公司 |
